मुजफ्फरनगर। दीपावली, गोवर्धन पूजा और भाई दूज का रंग फीका करने की साजिश रचने वाले मिलावटखोरों को मुजफ्फरनगर में खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन ने नंगा कर दिया।
करवा चौथ के दिन शुक्रवार को जानसठ के बाजारों में छापेमारी कर विभाग ने मिलावटी मिठाइयों और पेय पदार्थों का काला खेल पकड़ लिया। लखनऊ की आयुक्त और DM के हुक्म पर सहायक आयुक्त अर्चना धीरान और मुख्य खाद्य सुरक्षा अधिकारी शिवकुमार मिश्रा की अगुवाई में टीम ने मिलावटखोरों की कमर तोड़ दी।
करीब 52 हजार रुपये का जहरीला माल… चमचम से लेकर सॉस तक, मौके पर नष्ट कर दिया गया। यह कार्रवाई उपभोक्ताओं की थाली में जहर परोसने वालों को सख्त चेतावनी है कि त्योहारों में मिलावट की दुकान नहीं चलेगी।
मिलन स्वीट्स की खुली पोल
जानसठ के मैसर्स मिलन स्वीट्स पर खाद्य विभाग का डंडा जोर से चला। चमचम के दो नमूने और घीया लॉज का एक नमूना जब्त किया गया। जांच में मिलावट की बू आते ही 100 किलोग्राम चमचम, जिसकी कीमत करीब 28 हजार रुपये थी, को मौके पर ही नष्ट कर दिया गया।
यह मिठाई, जो दीपावली की मेज सजाने वाली थी, पेट में कैंसर और बीमारियां बोने की साजिश थी। विभाग ने साफ कर दिया कि जो भी उपभोक्ताओं की सेहत से खिलवाड़ करेगा, उसकी दुकान उजड़ेगी।
नेचुरल फूड्स का काला कारनामा
मैसर्स नेचुरल फूड्स बसायच में भी मिलावट का घिनौना खेल पकड़ा गया। गाजर पेस्ट, रेड चिली और सॉस के एक-एक नमूने लिए गए, लेकिन अस्वच्छ और दूषित हालत में रखे 100 किलोग्राम गाजर पेस्ट (4,000 रुपये) और 200 किलोग्राम सॉस (20,000 रुपये) को तुरंत नष्ट कराया गया।
यह सामान न केवल मिलावटी था, बल्कि सेहत के लिए जहर बन सकता था। खाद्य सुरक्षा अधिकारियों ने बताया कि ये दुकानें त्योहारों की आड़ में उपभोक्ताओं को लूटने की फिराक में थीं, लेकिन अब उनकी खैर नहीं।
डेयरी पर भी नकेल, दूध-पनीर की जांच
मैसर्स रजत जैन डेयरी से मिश्रित दूध और पनीर के नमूने लिए गए। कुल 8 नमूने लखनऊ की खाद्य प्रयोगशाला भेजे गए हैं, जहां इनकी गहन जांच होगी। अगर मिलावट पकड़ी गई, तो खाद्य सुरक्षा एवं मानक अधिनियम 2006 के तहत भारी जुर्माना, लाइसेंस रद्दीकरण या जेल तक की सजा हो सकती है।
इस अभियान में खाद्य सुरक्षा अधिकारी सुनील कुमार, विशाल चौधरी, वैभव शर्मा, मनोज कुमार और कुलदीप सिंह ने मिलावटखोरों को धर दबोचा।
DM की सख्ती
DM की अध्यक्षता में जिला स्तरीय समिति की बैठक में मिलावट के खिलाफ जीरो टॉलरेंस की नीति पर जोर दिया गया। त्योहारों के मौसम में मिठाई, डेयरी और पेय पदार्थों पर कड़ी नजर रहेगी।
2025 में उत्तर प्रदेश में 200 से ज्यादा मिलावट के मामले सामने आ चुके हैं और मुजफ्फरनगर में यह अभियान इसे कुचलने का संकल्प दिखाता है।
उपभोक्ताओं से अपील है कि शक हो तो हेल्पलाइन 1800-180-5551 पर शिकायत करें। दीपावली की मिठास को जहर से बचाने के लिए खाद्य विभाग की यह जंग अब और तेज होगी।
